云南发展“三大定位”导向下校本课程改革的探索与实践——以云大附中创新普洱茶文化课程为例

园丁在线
2021-03-09 18:15

小编语:校本课程改革对中小学基础教育改革具有推动作用。如何立足教学实际,创新校本课程的内容和教学方法,将民族团结进步教育与课程相结合显得尤为重要。李学文老师站在新时代基础教育改革的高度,以云大附中创新普洱茶文化校本课程实践为例,为校本课程改革的路径和方法提供了参考。

◇ 文 / 云南大学附属中学 李学文

基础教育改革是新时代国家教育综合改革的重要组成部分,课程改革又是基础教育改革的核心突破口。虽然部编教材的广泛使用为课程改革提供了基础,但课程改革涉及学校办学理念、教师教学观念、家长和学生等各方面因素,任务艰巨而复杂。随着中共中央办公厅、国务院办公厅出台《深化新时代教育评价改革总体方案》和《关于全面加强和改进新时代学校美育、体育工作的意见》,基础教育改革进入“深水区”,课程改革及综合配套改革既是推动课程改革有力的特色抓手,又是确保学校在教育改革中抓住机遇、彰显特色、提高办学治校水平的关键举措。

本文以云大附中创新普洱茶文化校本课程的实践为例,全面透视和分析校本课程改革的方向、特点和作用,探讨推动课程改革的路径、方法和功能。

一、开设普洱茶文化校本课程的时代背景

2015年1月,习近平总书记在考察云南时,提出了云南发展的三大战略定位:建设民族团结进步示范区、生态文明建设排头兵、面向南亚东南亚辐射中心,成为了云南发展的根本遵循。2020年1月,习近平总书记再次考察云南,站在新时代的高度,就云南如何加速高质量发展发表了重要讲话,丰富了“三大定位”的发展内涵,进一步明确了云南发展的现实导向和深远的目标定位。

作为云南基础教育战线的排头兵,云大附中认真学习贯彻落实习近平总书记考察云南重要讲话精神,主动站到了云南基础教育课程改革的前列,立足云南实际对校本课程进行改革创新,全面论证和分析了课程改革的本质规律和时代要求,以推进普洱茶文化校本课程为突破口,全面展示课程改革服务云南经济社会发展的路径、方法和特色。

二、民族团结进步教育视域下的茶文化课程新探索

云大附中立足校情,运用创新思维,从民族团结进步教育的重要视角全面梳理云南各民族茶文化历史,构建茶文化校本课程体系的核心要素,结合云南民族文化的多样性和差异化特点,将介绍和学习各民族的饮茶习俗和茶艺内涵作为茶文化课程的第一课。

其间,学校将民族团结进步教育自然融入课程,向学生系统展示云南各族群众的烤茶、煎茶、擂茶、腌茶、凉拌茶、竹筒茶等的制作工艺、煮饮流程、养生功效,使学生在了解和感受云南丰富多彩的茶文化之际,进一步深入领会各民族间互相尊重、平等互助、共同发展,以及“中华民族一家亲”的历史内涵和现实意义,在实践中不断铸牢中华民族共同体意识,产生了润物细无声的效果。

三、“生态文明”文化观下的普洱茶文化课新实践

云大附中茶文化校本课程体系的又一新亮点,是将课程教育贴近学生及家庭实际,以介绍和学习普洱茶的历史、种植和保护为契机,使学生了解到,在特定的纬度、海拔、降雨量、土质、光照等自然生态因素的综合影响下,云南形成了世界独一无二的生态文明系统,是世界茶树的原生地,孕育出普洱茶生态文化,从而增强学生的家乡历史感、民族自豪感和生态优越感。此外,在学习、感悟和体验的过程中,学生通过对普洱茶的历史人文和生态品质的了解,较为全面系统地认识了中国茶文化美学“清敬和美”的丰富内涵和现实价值,自觉接受了人与自然和谐交融的“生态文明”文化观。

四、加深学生对将云南建成面向南亚东南亚辐射中心的认识

在构建普洱茶文化课程体系过程中,将云南民族史和茶马古道起源的研究成果展示给学生,使学生进一步认识到自古以来云南在国家发展和文化交流中所处的区位优势。同时,在普洱茶文化课程讲授过程中,教师从中学生的认识和思维层面出发认真备课,结合中学生兴趣特点,将史地知识与茶文化充分融合,通过图文并茂、灵活多样、生动讲解的方式吸引学生注意力,使其深刻认识到国家“一带一路”倡议和将云南建成面向南亚东南亚辐射中心的历史意义和现实价值,从而增强热爱家乡、建设家乡的责任感和自觉性。

五、普洱茶文化课增强课程思政实效

云大附中教师深刻理解习近平总书记“思政课是落实立德树人根本任务的关键课程”的定位,始终围绕立德树人这条主线,把爱国主义教育和弘扬中华传统文化有机融入普洱茶文化校本课程中,指导学生学习普洱茶的发展历史、文化内涵、经济贡献等知识,并通过讲授普洱茶促进中外文化交往和友好往来的历史和现实案例,使学生认识到茶文化在中华文化中所具有的特殊历史地位,以及对国家经济文化建设和发展所产生的重要影响。

六、校企合作创新普洱茶文化校本课程

云南普洱茶文化具有悠久的历史和广泛的群众基础,这也促使我们从教育人类学视角不断思考如何创新校本课程的方式方法。为此,学校通过认真筛选和综合论证,选择芷兮文化公司作为共同构建普洱茶文化课综合课程体系的合作单位。在授课实践中,云大附中站在推进新时代基础教育“深水区”改革的高度,充分利用该公司的特色优势,实现了三个方面的结合:一是学校教育与茶文化传播理念的有机结合;二是校本课程与本土茶文化导向的实操相结合;三是茶文化的校本育人功能与学生民族文化观形成相结合,最大限度摆脱了教育功利性的负面影响,从而使普洱茶文化校本课程超越了一般意义的茶艺课。 

在开课过程中,学校本着以理论为先导,以实践为检验的原则,确立了“云大附中芷兮文化导向下的普洱茶文化校本课程创新研究”校级课题,校内茶文化课资深教师张玉将阶段研究成果形成论文《云大附中综合实践课之茶文化初探》,参加云南省教育厅、省文旅厅和省民族宗教委三家联合主办的全省论文大赛并获奖,入选《云南民族文化的探索实践》论文集。此外,论文《民族团结教育中践行茶文化理念的探析》也入编《云大附中民族团结教育研究》,受到教育界好评。

云大附中成功采用校企合作模式,在普洱茶文化校本课程体系的构建、授课方式方法和教育功能延伸等方面实现了创新,对照中办、国办印发的《新时代教育评价改革总体方案》我们发现,学校大胆务实的校本课程实践,为基础教育课程改革积累了经验、提供了范例,为新时代国家教育综合改革进入“深水区”攻坚阶段提供了智慧、贡献了力量。

(责任编辑 黄薇)

主管/主办:云南省民族宗教事务委员会

运营:今日民族杂志社 

未经今日民族杂志社书面特别授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究。